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■ リリー・フランキーも通いたいほどの美味しさ。長崎出島ラーメン！

第1週目の 6月5日(土) 20:00に配信される番組は『究極コラーゲン完全飲み切り長崎出島ラーメン』編。スペシャルゲストにリリー・フランキーが登場。
リリーの健康を気遣いながら福山が考案した、『背脂たっぷりなのに胸焼けしない、麺を食べきり、スープも飲み干しても腸に優しい』特製とんこつラーメン作りを実演と共に紹介。長年付き合いのある2人だが、手料理を振る舞うのは今回が初めてという福山。意外な食材を用いたチャーシュー作りや、味付け卵用の半熟卵を確実に成功させる秘訣、丸二日間煮込んだ福山こだわりのとんこつスープなど、本格さもありながら、家庭でも手軽に作ることができるオリジナルレシピは、ラーメン好きには必見！こだわりのレシピに思わず「今日中に食えますかね、コレ！？（笑）」と驚きを隠せないリリーだったが、出来上がったラーメンを実食すると「このお店があったら通いますよ！」とお気に召した様子が伺える。食後のフリートークでは、リリーから福山への“ある無茶振り”に福山が驚きながらも応えるシーンも必見！