自分で作った料理＆お菓子をＵＰするスレ
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#695 [ひらめいたさん]
:10/07/21 00:12 
:P906i 
:L7pYllss
#696 [ひらめいたさん]
:10/07/21 01:23 :S001 :HXHDU3XE
#697 [tanuki]
晩御飯
･茄子のオイスターソース炒め
･鶏つくね(卵黄添え)
･カブのお味噌
ヽ(・∀・)ノ [jpg/35KB]
:10/07/21 09:10 :P02B :QPOgrLLc
#698 [ひらめいたさん]
レーズン
チーズベーコン
[jpg/29KB]
:10/07/21 09:29 :N705i :4oP1QObM
#699 [ひらめいたさん]
:10/07/21 10:49 :SH03A :5.DtmGrM
#700 [ひらめいたさん]
７
:10/07/21 11:03 :SH904i :YtjN6G4s
#701 [ひらめいたさん]
～たこ焼き～
彼トッピングver. [jpg/17KB]
:10/07/21 11:26 :S001 :rKOPHCDw
#702 [ひらめいたさん]
＊バナナブレッド
バナナとホットケーキミックスだけで簡単なのに、美味しかった＼^^／
ID:978014 [jpg/23KB]
:10/07/21 13:14 :P705i :APxZBags
#703 [あ や .
]
>>696取っただしに薄口醤油と煮切ったみりんを少々…
めんつゆを濃いめにのばしたもので代用できます(^^)
:10/07/21 14:58 :N02A :i0R4D3L2
#704 [tanuki]
>>699さん
(材料)鶏挽き肉･卵(1)･パン粉(1/2ｶｯﾌﾟ)･塩胡椒
(タレ)酒･みりん(大5)･醤油(大4)･砂糖(大2)
①挽き肉に､みじん切りした玉葱･パン粉･卵白･塩胡椒を入れて粘りが強くなるまで､よく捏ねます｡
②太めの竹串に､種が小判形になる様に付けます｡
③中火で軽く焼き色が着くまで焼いたら､酒を軽く入れて蓋をし､蒸し焼きにします(1分半くらい)
④蓋を取り､タレの材料を入れたら煮絡めながら焼きます｡
⑤種にタレが絡まって､良い色になったら出来上がりです!!
※卵黄は溶いて､つくねに着けて食べて下さい
説明､雑でスミマセン
:10/07/21 17:35 :P02B :QPOgrLLc
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