>>586
砂糖大さじ１
酒大さじ２
みりん50cc
醤油50cc

豚肉120g
こんにゃく１枚
大根100g

生姜
こねぎ

調味料はまぜとく
こんにゃくは手でちぎって大根は５ﾐﾘ幅ぐらいの銀杏切り
生姜は千切り

こんにゃくと大根はゆでる
ごま油ひいたフライパンで肉炒めて、大根がやわらかくなったら肉と一緒に炒める
火が通ったら調味料と生姜いれて蓋しめて煮詰める

最後にこねぎまぜて上から七味かけて完成

材料だけ携帯にうつしただけだから作り方は自己流です。
味は結構濃いんでつまみに