自分で作った料理＆お菓子をＵＰするスレ

秋鮭の炊き込みご飯
筋子をのせて食べました

いか大根☆
30分でしっかり味しみました

>>508
こんなご飯に憧れる

>>551
お弁当にはいってたらてんしょんあがる('ω'＊)

ｿｰｾｰｼﾞﾊﾟﾝ
いっぱいやきました(＊'ω')

>>551の人プレッシャーｗｗ

>>514 さん
ありがとうございます！嬉しいです(>_<)☆

>>510
書くとめっちゃ長くなるんですけど大丈夫ですか(T_T)？

>>508
和食好きだからめちゃめちゃ食べたい(*_*)
盛り付けや皿のセンス良いと一気に食欲増す

>>518
書いていただけるならお願いします＞＜

>>520
じゃあ書きますね(^^)

●材料(6号ｾﾙｸﾙ１台分)
・ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ(今回はｷﾘ使用)→245g
・卵黄→１個
・ｸﾞﾗﾆｭｰ糖Ａ→21g
・ｸﾞﾗﾆｭｰ糖Ｂ→21g
・牛乳→54g
・板ｾﾞﾗﾁﾝ→5g
・白ﾜｲﾝ→6g
・ﾚﾓﾝ汁→6g
・生ｸﾘｰﾑ35％
・好きな底生地(今回はﾋﾞｽｷｭｲ使用)→型に合わせた大きさで

●下準備
・常温のﾁｰｽﾞを柔らかくしておく
・板ｾﾞﾗﾁﾝを氷水で戻しておく
・生ｸﾘｰﾑにｸﾞﾗﾆｭｰＡを加え７分立てにし冷やしておく。