自分で作った料理&お菓子をUPするスレ
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#736 [ひらめいたさん]
別に良くね。
そのコメントがいちいちいらない。
:14/05/27 23:57 :N03B :SuR/HeX.
#737 [びび]
あーこんな時間帯に観るんじゃナカッた-‥( ̄□ ̄;)!!皆さん是非持ち寄りパーティーしましょう☆″美味しそう過ぎます!!
:14/05/28 00:19 :S003 :HajuWNi.
#738 [ひらめいたさん]
皿うどん!
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:14/05/28 13:45 :iPhone :3Gg9I7vo
#739 [ひらめいたさん]
>>725是非ハンバーグソースの作り方教えて下さい
:14/05/29 03:59 :iPhone :mfjvKEZo
#740 [ひらめいたさん]
>>739わ、わたしでよろしいんでしょうか汗
我が家のやり方ですので、よそ様とは違うかもしれません。
分量などはお好みで調整してみてください。
※初めに大さじ4くらいの小麦粉を鍋で炒っておく。きつね色くらいです。
@バター30g程度を鍋で溶かす
Aそこに玉ねぎのみじん切りをしんなりするまで炒める。焦がさないように注意してください。
Bそこに炒った小麦粉大さじ4くらいをふるい入れてからめる。ここも焦げ注意です。
Cそこに水と赤ワインを入れて(申し訳ありませんが、ここは本当に適量です)、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、ハチミツ、隠し味(あくまで少量。トマトジュースとかお好みでコーヒー、人によってはオレンジジュース)を少しず混ぜる。
Dそれにしめじなどの炒めた野菜を入れて少し煮込む。
うちはこんなかんじです。
とはいっても、私はアレンジ好きですので、毎回試行錯誤します。
抜けてるところは無いと思いますが、いろんな方のレシピをご覧になって、アレンジされることをおすすめします( *´∀`* )!
:14/05/31 01:38 :iPhone :ZVr7nnoo
#741 [ひらめいたさん]
胸肉のごろごろサラダ
クックパッド
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:14/06/01 18:07 :iPhone :yHRieMvg
#742 [ひらめいたさん]
オムライス、コンニャクの煮物、玉ねぎと大根とわかめのサラダ(ポン酢で食べました!)
料理とか滅多にしないからめっちゃ時間かかった
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:14/06/03 23:12 :iPhone :O8nydzg6
#743 [ひらめいたさん]
釜玉パスタ
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:14/06/04 20:21 :SH001 :CXym3oEs
#744 [ひらめいたさん]
>>740丁寧にありがとうございます
作って見ます^ ^
:14/06/05 03:30 :iPhone :AMzVIcr2
#745 [ひらめいたさん]
チョコばななマフィン(๑′ᴗ‵๑)
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:14/06/05 18:45 :iPhone :WSCXro3M
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