焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店（富山県砺波市）で食事をした１０歳未満の男児が死亡した集団食中毒で、
チェーンを展開する「フーズ・フォーラス」（金沢市）は２９日夜、本社で記者会見し、
勘坂康弘社長が「心よりおわび申し上げます」と謝罪、石川県内７店を含む全店を無期限で営業自粛すると発表した。

　同社によると、県内の７店では食中毒は発生していないというが
「信頼、安全確保が出来ることを最優先に、衛生管理面などの問題がないと判断できた時点で営業を再開したい」として、全店の営業停止を決めた。

　食中毒の原因については、「（患者に）共通している食材はユッケ。唯一の生食」と述べ、「店の衛生管理が原因」との認識を示した。

　同社は、今回の食中毒を受け、緊急対策本部を設置。本部長を務める石野浩平マネジャーによると、
同チェーンで提供しているユッケは、東京都内の食肉販売業者から、５００〜６００グラムのブロックごとに真空パックに詰めて納入される。
砺波店では、１９〜２６日に計７３７食を提供。死亡した男児が４月２１日に食べたユッケは、１６日か１９日の納入分で、
同社は「２０日か２１日の朝に真空パックから出したもの」としている。

　同社は１９９９年９月に創業し、現在は北陸３県と神奈川県で２０店舗を展開している。

ソース　2011年5月1日11時22分 読売新聞
www.yomiuri.co.jp/..

福岡市博多区の居酒屋で
牛の生レバーなどを食べた家族４人が、下痢や腹痛などの症状を訴え、このうち２人から食中毒を引き起こす細菌「カンピロバクター」が検出され、福岡市は
生レバーによる食中毒の
疑いもあるとみて、調べています。
福岡市の博多区保健福祉センターによりますと、今月６日の夜、福岡市博多区の居酒屋で、牛の生レバーなどを食べた家族５人のうち４人が３日後、下痢や腹痛などの症状を訴えました。現在は、いずれも症状は
回復しているということです。
医療機関での検査の結果、１０代の女性と３０代の
女性の２人から、食中毒を引き起こす細菌「カンピロバクター」が
検出されたことから、保健福祉センターは、この店で出された生レバーによる食中毒の疑いもあるとみて、原因を調べています。
保健福祉センターによりますと、この店で食事をしたほかの客からも食中毒の
症状の訴えが寄せられているということで、食べた
料理や時期などを調べています。
牛の生レバーについて、
厚生労働省は、重い食中毒を防ぐ有効な対策がないとして来月１日から飲食店などでの提供を禁止することを決めています。
www3.nhk.or.jp/..

生レバーの何が良いのかさっぱり分からんわ。
早くなくなれば良いよ。

そうか…レバーとかって内臓だもんな…
今まで深く考えたことなかったけど内臓食べるって……人間グロいな…
野生だと当たり前だけど…

たかがピーピーで大袈裟なんだよ馬鹿共

内臓食べるとかグロテスク意外の何でもない

気持ち悪い…

>>33
× 意外
○ 以外

だった。

ホルモン

レバーは生姜と砂糖醤油で煮込んだやつなら好きだけど、生は見た目が気持ち悪くてさすがに無理。
てか、臭そう。

えびすを買い取ったガソスタオーナーは焼肉屋が赤字で72億も借金あってやばいみたい

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提供禁止前に生レバー食べた３人が食中毒症状

　岡山県は７日、同県高梁市落合町阿部の焼き肉店「モランボン」で牛の生レバーなどを食べた４０〜５０歳代の男女３人
が下痢や腹痛などの症状を訴え、うち女性１人から食中毒菌のカンピロバクターが検出されたと発表した。

　いずれも軽症。

　牛の生レバーは、７月１日から提供禁止となっているが、３人が同店を訪れたのは６月２６日。県は、同店を７日から５
日間の営業停止処分とし、生レバーが原因の可能性もあるとみて調べている。
（2012年7月7日19時11分 読売新聞）