見習いパティシェの気まま日記
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#16 [いずみ。]
:09/05/09 17:00 :SH903i :☆☆☆
#17 [いずみ。]
:09/05/09 17:01 :SH903i :☆☆☆
#18 [いずみ。]
:09/05/09 17:02 :SH903i :☆☆☆
#19 [らむじ]
ホットケーキおいしくつくりたいんですが何か裏技ありますか?
:09/05/09 17:03 :D705i :☆☆☆
#20 [ありす◆Akane./Al6]
あー!兄ちやんか(笑)
女の子だと思ってましたごめんなちやい
:09/05/09 17:03 :W64SA :☆☆☆
#21 [いずみ。]
>>19粉と牛乳を混ぜる時に必要以上に混ぜすぎない。
あと面倒かもしれんが、粉を一度ふるうとかかな?
:09/05/09 17:06 :SH903i :☆☆☆
#22 [いずみ。]
:09/05/09 17:07 :SH903i :☆☆☆
#23 [らむじ]
あるんかいwwwwww
いつかやってみよう
ふっくらするのかい?
:09/05/09 17:08 :D705i :☆☆☆
#24 [ありす◆Akane./Al6]
あっわたし女の子です。てへ
:09/05/09 17:10 :W64SA :☆☆☆
#25 [いずみ。]
>>23ホットケーキでもスボンジケーキでも基本的に材料は変わらないからね><
そうそう。
まぜすぎると小麦粉は粘りを発するから膨らみにくいんだなこれが。
まぜる器具はゴムベラが最適。
あとコツではないが、お好みにクルミやレーズンなど一工夫加えると、料理してる気分になれるb
:09/05/09 17:12 :SH903i :☆☆☆
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