【新鮮】野菜･果物の選び方【美味しい】
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#102 [
せつ]
○スイカ、をまとめてみました
★叩いて乾いた音や透き通った音がするものが良いです
★丸ごとを買うときはﾍﾀ付きの方が良い
★縞模様のギザギザがくっきりして、実の下部も鮮やかな緑色のものが良い ★ｶｯﾄの場合は白い種が多いものは避ける(熟してるものは種が黒いので)
○保存ですが
丸ごとは冷たい水に浸して置くか冷暗所で
ｶｯﾄはﾗｯﾌﾟして冷蔵庫です
又、丸ごとを切る際は縞模様のギザギザを避けて包丁を入れると断面に種がでませんよ
更にスイカはﾍﾀの方に糖度が集まっているので横に切ると甘さが変わるので注意です
:08/05/20 23:02 
:SH903iTV 
:☆☆☆
#103 [
アップル]
選び方ではないですが、
ナスを切ったら種が出始めてました…もう食べれないですかね
:08/05/22 20:57 :SH903i :kcmtmaoA
#104 [カナ]
あとで母に聞いてみますね
:08/05/23 18:27 :F904i :☆☆☆
#105 [カナ]
:08/05/23 21:39 :F904i :☆☆☆
#106 [匿名]
お邪魔していた匿名です
青果のチーフに聞いたところ、一年通してスーパーに置かれる野菜は九州産地が多いらしいです
新鮮さや野菜独特の甘味も九州産地の野菜の方が良いらしいです
トマトは熊本産、胡瓜は宮崎産です
:08/05/24 14:39 :P905i :☆☆☆
#107 [アップル]
:08/05/24 21:29 :SH903i :ThrlmNJ6
#108 [カナ]
>>106さん
詳しくありがとうございます
あたし熊本なのでちょっと嬉しいです
笑
>>107アップルさん
いえ２
ちょっとでもお役に立てたなら嬉しいです:)
:08/05/24 23:52 :F904i :☆☆☆
#109 [カナ]
あげ
:08/05/28 20:30 :F904i :☆☆☆
#110 [カナ]
あげ〜
:08/05/31 05:50 :F904i :☆☆☆
#111 [カナ]
:08/06/04 20:05 :F904i :☆☆☆
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