CURRYカレーのオススメ

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#2 [CURRY王子

]

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:10/07/09 01:29 :N08A3 :pvhD4csU

#3 [CURRY王子

]

前スレは削除依頼済みです

ご迷惑おかけしました

私のオススメは
ルーはこくまろ

水ではなく鶏ガラでダシをとり
キノコ類と合い挽き肉と茄子です

合い挽きがかなりオススメです

:10/07/09 01:32 :N08A3 :pvhD4csU

#4 [ひらめいたさん]

うちんちはルー入れて煮込む時にソースを軽く入れてます

味が変わるかどうかはよく分からないｗｗ

:10/07/09 01:41 :F01A :☆☆☆

#5 [CURRY王子

]

>>4

私もウスターソース容れたりします

何が変わるか解りませんが美味しくなった気がしますよね

:10/07/09 01:49 :N08A3 :pvhD4csU

#6 [CURRY王子

]

私のオススメ
隠し味･トッピング

野菜などを炒める前に
みじん切りのニンニクを油で炒めます
後醤油も容れます

トッピングはチーズ･ｻｻﾐフライ

:10/07/09 02:01 :N08A3 :pvhD4csU

#7 [ひらめいたさん]

ウチはルーを入れる前にリンゴを1/4コ位すって入れます★
バーモントカレーだと相性いいです(^^)

:10/07/09 02:09 :W51S :7vO4kuyM

#8 [CURRY王子

]

>>7
リンゴって相性いいみたいですね

保育園のカレーによく入っててすごく美味しいかったのを覚えてます

バーモントの甘口にリンゴをいれたら甘ったるくなりそうな感じがするんですがどうなんでしょうか？
一度試してみます

:10/07/09 02:23 :N08A3 :pvhD4csU

#9 [パプワくん]

S&Bのゴールデンカレーとグリコの２段熟カレーを混ぜて作ってる。

そこにエビフライがあれば100点。

:10/07/09 03:36 :N905i :☆☆☆

#10 [ひらめいたさん]

仕上げに焼き肉のタレ入れてます(^O^)

:10/07/09 05:49 :840P :uiOgxLdI

#11 [ひらめいたさん]

ルウは２種類ぐらい混ぜてりんご一個分をすりおろすと全然違うよ

:10/07/09 06:28 :N03B :b9CmPCyw

C-BoX E194.194