自分で作った料理＆お菓子をＵＰするスレ

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#378 [ひらめいたさん]

汁なしの坦々素麺

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:13/08/22 22:01 :au/SN3V :QxeJFbis

#379 [ひらめいたさん]

しょうが焼き丼

はちみつ入れてたのと漬けて冷凍しといたおかげかいつもよりまろやかだった

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:13/08/24 20:43 :au/SN3V :CaVuxeWM

#380 [ひらめいたさん]

>>377-379
美味しそう!

377ｻﾝ 379ｻﾝ
よろしかったらレシピ教えてください

:13/08/25 05:40 :au/SN3S :Ttf1Lj3I

#381 [ひらめいたさん]

>>380
有り難う御座います！嬉しいです♪

味付けは、固形のコンソメ、しょうゆ、塩とブラックペッパーのみです！具は、玉ねぎ、キャベツ、アスパラ、大根で冷蔵庫にあった残りものをいれただけで、本当に適当です(>_<)

:13/08/25 11:52 :SO-03D :3iNzacHc

#382 [ひらめいたさん]

>>380

ありがとうございます、すいませんしょうが焼きはいつも適当にしか味付けしないのですが、今回はしょうゆ大２、酒大１、みりん大１、しょうがチューブ８cm、はちみつ小１～１と1/2くらいをしょうが焼き用のロース肉に漬けておく。ねぎのみじん切りをごはんに混ぜて焼いた肉とさらにねぎを乗せて卵黄を飾る。漬け時間は２時間くらいかなあ、今回は漬けて冷凍したものを使ったのでそれくらいつければ大丈夫かと。

:13/08/25 17:24 :au/SN3V :KlRzWSdo

#383 [ひらめいたさん]

>>381
素材の旨味を楽しめる味付けですね
大根入れたスープ作った事ないので挑戦してみます、ありがとうございます!

>>382
浸けて保存っていいですね☆
わかりやすい詳細ありがとうございます!!ハチミツ使ってみます♪

:13/08/25 19:32 :au/SN3S :Ttf1Lj3I

#384 [ひらめいたさん]

塩ラーメン風そうめん
レシピID：473904

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:13/08/26 02:33 :SO-01E :Lbe3M7k2

#385 [ひらめいたさん]

コストコのディナーロールでハンバーガーとホットドッグ

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:13/08/29 23:17 :iPhone :GS4Qr4aI

#386 [ひらめいたさん]

どれも美味しそ～う♪

コーンとウインナーのコンソメバター醤油炒飯ヾ(*・ω・)シ