>>72
せつさん
今年公務員を受けるんですが、
田舎じゃ難しいので
来年から一人暮らしする
可能性が高いんです
だから今のうちから
知っとかなきゃ生活できない
って思ったんです笑

せつさんがこのスレに来てくださって
本当に助かってます
食品関係のお仕事かなにか
されてるんですか？

:08/04/16 22:22 :F904i :☆☆☆

>>73カナさんへ
いいえ。食品関係ではないですよf^_^;
ただの事務職です
将来的に必要なので私も目下勉強中です！
書き込みで再認識出来るので私自身にも役立っていますよありがとうございます

:08/04/17 21:32 :SH903iTV :☆☆☆

○グリーンアスパラです

茎の切り口が乾燥・変色していないもの
茎が太くて真っ直ぐのびてるもの
緑色が濃くつやがあるもの
穂先が固くしまっている
細い品種がありますがそれ以外だとあまり細くないもの
…等が良品です

保存ですが
乾燥しやすくすぐに固くなるので湿気った新聞紙に包み更にﾗｯﾌﾟに包み冷蔵庫に立てて置くと良いです
固めに茹でて冷凍すると長期保存出来ます

:08/04/17 21:44 :SH903iTV :☆☆☆

すごぃｽﾃｷなｽﾚ
主ｻﾝ暴言なんかに負けないで

私はにんじん買うときおひげが生えてないやつ目安にしてるｹﾄﾞ合ってるのかな

:08/04/17 21:56 :D905i :fyhYZcX2

>>74
せつさん
いえっそんなお礼なんてΣ(￣□￣)！
あたしも事務職目指してます
ホントに素敵な先輩がいて
すごく嬉しいです

>>76さん
ありがとうございます
なんか勇気が出ました!!

:08/04/17 22:05 :F904i :☆☆☆

>>76さんへ
人参はそれで良いです
他には
★色が濃い
★切り口が新鮮
★切り口の実の輪っかが小さいと柔らかく甘いです

:08/04/17 22:33 :SH903iTV :☆☆☆

せつさん
よかったぁ
せつさんのとか主さんのとかを参考にして野菜買って料理したら心なしかおいしかった(笑)
これからもこのｽﾚ応援しまぁす

:08/04/17 22:44 :D905i :fyhYZcX2

:08/04/17 23:03 :SH903i :☆☆☆

:08/04/18 00:01 :P905i :☆☆☆

>>79さん
ホントですか〜
嬉しいです

>>80さん
なるほど…
ご指摘ありがとうございます

>>81さん
ありがとうございます
青果店でお仕事なさってるんですか
頼りになります

:08/04/18 19:13 :F904i :☆☆☆

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